농림축산식품부가 ‘코로나19’로 일부 지자체에서 시행 중인 ‘안심식당’의 전국 확산에 본격 나섰다.
농식품부는 21일 생활방역 지침을 준수하는 지자체의 안심식당 운영 취지와 식사문화 개선 추진방안을 종합해 전 지자체에서 이행할 수 있도록 지정방안을 마련했다고 밝혔다.
전남, 대구, 광주 등 일부 지자체에서 안심식당을 시행 중이다. 이달 19일 기준 전남 924곳, 광주 145곳, 인천 60곳, 대구 115곳 등이다.
농식품부는 최소한의 기본 요건만 제시하고 구체적인 명칭, 지정요건 및 방법 등은 지자체가 자율적으로 정해 안심식당을 추진하기로 했다.
덜어먹기 가능한 도구 비치·제공, 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 착용 등 안심식당 지정요건 3대 필수과제를 제시한 상태다.
박병홍 농식품부 식품산업정책실장은 “이미 안심식당을 운영 중인 지자체는 기존 지정 표시를 활용하면 된다”면서 “신규로 안심식당을 운영할 지자체에 대해 농식품부에서 지정 표시 도안을 제시했다”고 말했다.
지자체는 안심식당으로 지정받은 음식점에 스티커 등 지정 표시를 부착해 소비자에게 홍보하고, 공무원·공공기관 대상으로 안심식당 이용을 장려할 계획이다.
농식품부는 전국의 안심식당 정보를 모아 온라인으로 제공해 국민들이 쉽게 접근할 수 있도록 홍보를 추진하기로 했다.
박병홍 실장은 “코로나19를 계기로 공용 음식을 개인 수저로 떠먹는 행위 등 감염병에 취약한 우리 식사문화 개선에 대해 국민적 관심이 높아졌다”면서 “안심식당 지정 확산을 통해 외식업주와 소비자 모두 식사문화에 대한 인식이 높아지고, 안전을 기반으로 한 품격 있는 식사문화이 조성될 것으로 기대한다”고 말했다.
농식품부는 21일 생활방역 지침을 준수하는 지자체의 안심식당 운영 취지와 식사문화 개선 추진방안을 종합해 전 지자체에서 이행할 수 있도록 지정방안을 마련했다고 밝혔다.
전남, 대구, 광주 등 일부 지자체에서 안심식당을 시행 중이다. 이달 19일 기준 전남 924곳, 광주 145곳, 인천 60곳, 대구 115곳 등이다.
농식품부는 최소한의 기본 요건만 제시하고 구체적인 명칭, 지정요건 및 방법 등은 지자체가 자율적으로 정해 안심식당을 추진하기로 했다.
덜어먹기 가능한 도구 비치·제공, 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 착용 등 안심식당 지정요건 3대 필수과제를 제시한 상태다.
박병홍 농식품부 식품산업정책실장은 “이미 안심식당을 운영 중인 지자체는 기존 지정 표시를 활용하면 된다”면서 “신규로 안심식당을 운영할 지자체에 대해 농식품부에서 지정 표시 도안을 제시했다”고 말했다.
지자체는 안심식당으로 지정받은 음식점에 스티커 등 지정 표시를 부착해 소비자에게 홍보하고, 공무원·공공기관 대상으로 안심식당 이용을 장려할 계획이다.
농식품부는 전국의 안심식당 정보를 모아 온라인으로 제공해 국민들이 쉽게 접근할 수 있도록 홍보를 추진하기로 했다.
박병홍 실장은 “코로나19를 계기로 공용 음식을 개인 수저로 떠먹는 행위 등 감염병에 취약한 우리 식사문화 개선에 대해 국민적 관심이 높아졌다”면서 “안심식당 지정 확산을 통해 외식업주와 소비자 모두 식사문화에 대한 인식이 높아지고, 안전을 기반으로 한 품격 있는 식사문화이 조성될 것으로 기대한다”고 말했다.
