SPC의 나폴리 피자 전문점 '베라(Vera)'는 세계 피자 마스터 협업 행사를 성황리에 마쳤다고 6일 밝혔다.
지난 1일부터 이틀간 진행된 이번 행사는 '2023서울푸드페스티벌' 참가를 위해 내한한 미국 피자대회 챔피언 '레아 스크루토(Leah Scurto)' 등 3명의 피자 마스터들이 개발한 피자 제품 4종을 매장에서 직접 만들어 제공하는 방식으로 진행했다.
SPC는 "준비한 피자 200판이 모두 판매되고, 매출도 평소보다 30% 증가했다"고 설명했다.
이번 행사에서 베라는 △스위트&스파이시 살시차 피자 △포레스트 머쉬룸&프레시 치즈 피자 △미트&치즈 피자 △부라타 마리나라 피자 등 4종의 메뉴를 선보였다.
SPC 베라 관계자는 "세계적인 피자 장인들과 함께 제품을 개발하는 과정을 통해 더 완벽한 피자의 맛을 구현하기 위해 노력하는 열정과 장인정신을 배울 수 있었다"며 "앞으로도 고객들에게 특별한 제품과 경험을 제공하기 위해 노력하겠다"고 말했다.
지난 1일부터 이틀간 진행된 이번 행사는 '2023서울푸드페스티벌' 참가를 위해 내한한 미국 피자대회 챔피언 '레아 스크루토(Leah Scurto)' 등 3명의 피자 마스터들이 개발한 피자 제품 4종을 매장에서 직접 만들어 제공하는 방식으로 진행했다.
SPC는 "준비한 피자 200판이 모두 판매되고, 매출도 평소보다 30% 증가했다"고 설명했다.
이번 행사에서 베라는 △스위트&스파이시 살시차 피자 △포레스트 머쉬룸&프레시 치즈 피자 △미트&치즈 피자 △부라타 마리나라 피자 등 4종의 메뉴를 선보였다.
SPC 베라 관계자는 "세계적인 피자 장인들과 함께 제품을 개발하는 과정을 통해 더 완벽한 피자의 맛을 구현하기 위해 노력하는 열정과 장인정신을 배울 수 있었다"며 "앞으로도 고객들에게 특별한 제품과 경험을 제공하기 위해 노력하겠다"고 말했다.
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