현직 셰프·조리 전공 학생 등 업계 종사자 57%
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'NS푸드페스타 2024'는 NS홈쇼핑이 2008년부터 17년 동안 국내 최대 규모의 상금과 권위를 이어온 요리경연이다.
앞서 NS홈쇼핑은 지난 6월 24일부터 지난달 29일까지 참가 팀을 모집했으며, 조리명장 등 전문가로 구성된 심사위원단의 서류심사를 거쳐 본선 진출 60팀을 선정했다.
선정된 팀은 다음달 26일 전북 익산 '하림 퍼스트키친'에서 열리는 본선에서 총상금 1억1250만원을 놓고 경연을 펼친다.
올해 요리경연에는 총 228팀이 지원했으며 3.8대 1의 높은 경쟁률을 기록했다.
무엇보다 뉴욕 미슐랭 가이드 식당 출신을 비롯한 현직 셰프와 조리, 식품 전공 학생 등 업계 종사자의 참가가 크게 늘었다고 회사 측은 설명했다.
또 17세부터 68세까지 다양한 연령대의 참가자 중에서도 1020세대 참가자가 62%를 차지한 것으로 나타났다.
NS홈쇼핑은 모든 참가자가 본실력을 발휘할 수 있도록 공간 구성과 프로세스를 점검할 계획이다.
참가자는 방해 요소 없이 요리에 집중하고, 참관객은 더욱 편하게 관람할 수 있도록 현장 중계를 진행할 예정이다.
