비비고 고유 HMR 기술력 적용
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이 제품은 누룽지로 속을 채운 닭 한 마리와 들깨가루가 들어가 있는 것이 특징이다. 또한 닭을 삶는 '자숙 공정'에 비비고만의 가정간편식(HMR) 기술력을 적용해 식감과 육즙을 살렸다. 열처리 조건을 개선해 간편식 삼계탕에서 발생할 수 있는 '뼈 부스러짐' 현상도 줄였다.
비비고 들깨누룽지 삼계탕은 '이마트' '이마트에브리데이' '이마트 트레이더스' 'CJ더마켓'에서 구매할 수 있다.
다양한 프로모션도 진행한다. '이마트' '이마트에브리데이' '이마트 트레이더스'에서는 신제품을 행사 물량 소진 시까지 2000원 할인된 가격에 만나볼 수 있고 CJ더마켓에서는 오는 14~31일 '비비고 들깨누룽지 삼계탕' 등 보양식 제품을 구매하면 추첨을 통해 경품을 증정하는 복날맞이 이벤트도 예정됐 있다.
CJ제일제당 관계자는 "비비고 들깨누룽지 삼계탕을 앞세워 이른 더위에 보양식을 찾는 고객들의 눈높이를 맞출 계획"이라며 "특히 이 제품은 외식 삼계탕 평균 판매가 대비 20% 이상 저렴하다"고 말했다.