'교촌 닭가슴살육포 2종' '멕시카나 치킨콤보도시락' 선봬
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세븐일레븐은 홈술족·편야족(편의점 야식을 즐기는 사람들)을 겨냥해 치킨 전문점의 맛을 담은 야식 안주 상품인 ‘교촌 닭가슴살육포 2종’ ‘멕시카나 치킨콤보도시락’을 출시했다고 18일 밝혔다.
‘교촌 닭가슴살육포’ 2종은 교촌치킨에서 개발한 오리지널·스파이시 시즈닝을 활용해 만든 육포상품으로 오프라인 채널에서는 세븐일레븐에서 최초 출시됐다. 국내산 닭가슴살을 참나무로 훈연한 후 저온에 숙성시켜 촉촉하면서도 부드러운 식감이 특징이다.
식사뿐만 아니라 안주로도 즐기기 좋은 도시락인 ‘멕시카나 치킨콤보도시락’은 멕시카나 오리지널 치킨 소스를 활용해 만든 땡초치킨과 마늘간장치킨에 반찬으로는 소시지볶음·마카로니샐러드 등을 담았다.
세븐일레븐이 야식 시장에 주목하는 것은 최근 해당 시장이 빠르게 성장하고 있기 때문이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 집에서 보내는 시간이 많아지면서 홈술 트렌드와 함께 편의점에서 간단한 야식거리를 찾는 편야족이 늘고 있기 때문이다. 세븐일레븐이 1월 1일부터 2월 17일까지 안주류 매출을 분석한 결과, 카테고리별로 매출이 마른안주(육포·오징어 등) 28.5%, 냉장안주(순대·족발 등) 21.0%, 냉동안주(만두·곱창볶음 등) 27.4% 전년 대비 증가했다. 특히 야간시간대에 안주 매출이 계속해서 증가하고 있다. 이 기간 세븐일레븐의 시간대별 안주류 매출 비중을 보면 야간시간대(20~24시) 비중이 52.3%로 2019년 44.8%보다 7.5%포인트 증가한 것으로 나타났다.
김준호 세븐일레븐 상온식품팀MD는 “코로나19 여파로 홈술족이 증가하면서 편의점 안주류 매출도 동반 상승하고 있다”며 “이러한 트렌드를 반영해 치킨이 대표 야식 메뉴로 꼽히는 만큼 치킨 전문점의 맛을 담은 야식 먹거리 상품들을 출시하게 됐다”고 말했다.
