혜전대 호텔조리계열, 제24회 한국국제요리제과경연대회 문관부 장관상 등 대거 수상
혜전대학교는 호텔조리계열 재학생들이 26~28일 서울 aT센터에서 열린 '제24회 한국음식관광박람회 한국국제요리제과경연대회'에 16팀 78명이 참가해 문화체육관광부장관상, 서울특별시장상, 식품의약품안전처장상, 대상, 금상, 은상 등 대거 수상했다고 30일 밝혔다. 이번 조리경연대회는 외식산업에 활용 가능한 창의적인 메뉴로 단체요리대회 라이브경연과 전시 경연 등으로 나눠 진행됐다. 특히 이번 주재료선택은 지역특..