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안녕하세요. 이창연 기자입니다.
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신세계푸드는 신세계백화점 강남점에서 선보인 프리미엄 델리 브랜드 '베키아에누보 가스트로'가 오픈 한달만에 누적방문객 4만명을 넘겼다고 29일 밝혔다. 베키아에누보 가스트로는 유러피안 최고급 식재료와 셰프의 레시피로 만든 30여종의 건강 미식을 선보이는 프리미엄 델리다. 특히 유럽의 미식 트렌드를 반영해 개발한 시그니처 메뉴 '가스트로 샐러드'는 일 평균 200개 이상 판매되며 누적판매량 6000개를 돌파했다. 일반적..
신세계그룹이 2026년 정기 임원 인사와 연계한 조직개편에서 사업구조 재편에 속도를 낸다. 계열사 전반에 재무·법무 중심 지원 조직을 대폭 보강하고 식음료(F&B) 사업 경쟁력 강화를 위한 전담조직을 신설했다. 사업의 질적 도약을 위한 기반을 마련하기 위한 것으로 풀이된다. 26일 신세계그룹에 따르면 이번 조직개편에서 신세계센트럴과 신세계라이브쇼핑은 각각 지원본부를, 백화점 부문 기획전략본부 산하에는 재무관리담당을..
알리익스프레스는 한국수입협회(KOIMA)와 협력해 진행한 제품 안전성 검사에서 높은 적합률을 달성했다고 26일 발표했다. 이는 글로벌 이커머스 플랫폼의 자발적 안전 관리 강화 노력이 실질적 성과를 거둔 대표적인 사례라는 평가다. 알리익스프레스는 지난해 9월 한국수입협회와 업무협약(MOU)을 체결한 이후 지난달까지 진행된 검사에서 제품들이 국내 안전기준을 통과해 시장에서 안정적으로 유통되고 있는 것으로 나타났다. 안전..
차오차이가 어향가지를 전문점 수준으로 재현할 수 있는 '어향가지소스'를 새롭게 선보였다. 26일 샘표에 따르면 차오차이는 준비과정과 비용을 고려해 가지만 준비하면 어향가지를 간편하게 완성할 수 있는 '어향가지소스'를 개발해 출시했다. 이번 신제품은 중화 요리에 흔히 쓰이는 조미료와 향료 외에 국내산 돼지고기, 양파, 당근 등을 풍부하게 넣어 깊은 맛을 더했다. 사천 요리의 핵심인 두반장을 고추오일과 함께 120℃의..
CJ그룹이 '2025년 하반기 신입사원 채용' 서류 접수를 마감했다. 이번 채용 과정에서 공개한 채용 정보 관련 맞춤형 콘텐츠가 공개 한달만에 누적 조회수 1400만회를 기록했다. 세계적인 K웨이브 열풍에 더해 지원자들의 관심과 눈높이에 맞춘 소통 전략이 주효한 것으로 분석된다. 26일 CJ그룹에 따르면 앞서 CJ는 공식 유튜브 채널 'CJ 뉴스룸'과 'CJ 커리어'를 통해 신입사원 직무와 성장기를 다룬 웹드라마 '..
CJ문화재단은 다음달 24일 서울 마포구 CJ아지트에서 미국 버클리 음악대학과 함께하는 협업 공연을 연다고 26일 밝혔다. 이번 무대는 홍대 일대에서 열리는 '제75회 재즈 라이브 클럽 데이' 가운데 하나로, 재즈를 주제로 한 클럽 축제의 일환으로 마련된다. CJ문화재단은 2011년부터 'CJ음악장학사업'을 통해 버클리 음대 등 해외 유수 음악대학에 재학 중인 대중음악 전공 유학생을 지원해 왔다. 재단은 이날 행사를..
투썸플레이스가 올여름 선보인 말차 신제품이 단기간에 소비자 반응을 끌어내며 디저트 시장에 변화를 일으키고 있다. 특히 '떠먹는 말차 아박'은 출시 직후부터 매장 판매를 이끌며 기존 인기 제품을 넘어서는 성과를 거뒀다. 이에 힘입어 피스케이크 전체 매출도 동반 성장하며 브랜드 전략의 성공 가능성을 확인했다. 26일 투썸플레이스에 따르면 '떠먹는 말차 아박'은 출시 약 두 달(7월 25일~9월 22일)만에 68만개 이상..
신세계그룹이 단행한 2026년 정기 임원 인사에서 신세계디에프(면세점)는 각종 현안을 해결하기 위해 이석구 신세계라이브쇼핑 대표를 새 대표로 발탁했다고 26일 밝혔다. 호텔, 커피전문점, 라이브커머스를 두루 거치며 실무와 성과를 입증한 이 대표가 이번엔 침체된 면세사업의 돌파구 마련이라는 과제를 안게 됐다. 이 대표는 연세대 경영학과를 졸업한 뒤 1999년 신세계에 합류, 백화점부문 지원본부장 상무를 시작으로 조선호..
◇사장 승진 △㈜신세계 대표이사 겸 ㈜신세계센트럴 대표이사 박주형 △㈜시그나이트 대표이사 겸 ㈜신세계톰보이 대표이사 겸 ㈜신세계인터내셔날 사업기획본부장 문성욱 ◇대표이사 내정 △㈜지마켓 대표이사 장승환 △㈜SSG닷컴 대표이사 최택원 △㈜신세계디에프 대표이사 이석구 △㈜신세계푸드 대표이사 겸 B2B담당 임형섭 △㈜신세계인터내셔날 대표이사 겸 ㈜신세계톰보이 대표이사 김덕주 △㈜신세계인터내셔날 코스메틱1부문 대표이사 겸 ㈜퍼셀 대표이사 서민성 △㈜신..
신세계그룹이 2026년도 정기 임원 인사를 26일 발표했다. 지난해보다 한 달 빠르게 이뤄진 이번 인사는 급변하는 경영 환경에 신속히 대응하고 미래 성장 계획을 한발 앞서 준비하기 위해서다. 그룹은 성과주의를 강조하며 위기 극복과 경쟁력 회복을 최우선 과제로 내세웠다. 이번 인사에서 사장으로 승진한 인물은 두 명이다. 먼저 박주형 신세계백화점 대표가 사장직에 올랐다. '하우스 오브 신세계', '스위트 파크' 등 신규..
식품업계가 추석을 맞아 다양한 나눔 활동을 펼치며 상생경영에 나서고 있다. 25일 업계에 따르면 SPC그룹 임직원들은 지난 23일 서울 양재동 SPC1945 사옥 인근 양재종합사회복지관에서 취약계층을 위한 식품 꾸러미를 만드는 봉사활동을 진행했다. 꾸러미에는 송편 등 명절 음식과 함께 삼립 약과, 하이면 우동, 크래프트 수프 등 후원 제품들이 담겼다. 꾸러미는 양재 내곡동 지역 170여 가정에 전달될 예정이며 지원..
"효소분해 기술로 흰목이버섯의 가능성을 한 단계 넓혔습니다. 단순한 원물 수준을 넘어 인지 기능 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 발전시킨 것이 가장 큰 성과입니다." 박금주 풀무원기술원 기능식품팀 팀장은 지난 19일 서울 강남구 수서동에 위치한 풀무원 본사에서 이같이 말했다. 풀무원은 2004년 흰목이버섯효소분해추출물의 인지 기능 개선 효과를 확인했다. 이후 집중 연구를 통해 원료 표준화와 임상 검증을 거쳐..
아모레퍼시픽 그룹은 추석 명절을 앞두고 767억원 규모의 거래 대금을 협력사에 조기 지급한다. 25일 아모레퍼시픽 그룹에 따르면 이번 지급 대상은 그룹 내 9개 계열사에 원부자재, 용기, 제품 등을 공급하는 600여개 협력사다. 다음달 9일까지 지급 예정이던 767억원 규모의 거래 대금을 이날부터 순차적으로 지급한다. 이상목 아모레퍼시픽홀딩스 대표이사는 "돌아오는 추석 명절을 맞아 협력 업체들에게 예정 지급일보다 많..
롯데웰푸드가 인공지능(AI)을 활용한 원재료 시세 예측 시스템을 도입하며 구매 프로세스 혁신에 나섰다. 최근 국제 정세와 기후 변화 등으로 주요 원재료 가격 변동성이 커지자 데이터 기반 의사결정을 강화해 원가 경쟁력 확보와 소비자 가격 안정에 기여하겠다는 구상이다. 25일 롯데웰푸드에 따르면 새롭게 도입된 'AI 구매 어시스턴트'는 날씨, 환율, 재고량, 선물 가격 등 수십 가지 변수를 종합 분석해 미래 시세를 예측..
사조대림이 추석을 맞아 총 98종의 명절 선물세트를 선보인다. 미국 소시지 브랜드 '쟌슨빌'과 협업한 캔햄 선물세트를 처음 선보이는 것이 특징이다. 사조대림은 추석을 맞아 선물세트 구성을 한층 다양화했다고 24일 밝혔다. 가장 주목할 점은 미국 소시지 판매 1위 브랜드 쟌슨빌과 협업한 캔햄 선물세트의 첫 출시다. 사조대림은 지난 4월 글로벌 파트너십을 체결하고 5월 국내 시장에 '쟌슨빌 캔햄'을 선보인 바 있다. 쟌..