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2026년 6월 16일(화)

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홍길동

이창연 기자

spyear95@gmail.com

안녕하세요. 이창연 기자입니다.

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"20억 무슬림 잡아라"…동원홈푸드, 할랄 전용 분말 생산 라인 구축

동원홈푸드는 조미식품을 제조하는 아산 사업장에 할랄 전용 분말 생산 라인을 구축하고 인도네시아 할랄제품보증청(BPJPH)으로부터 할랄 인증을 받았다고 25일 밝혔다. K소스의 글로벌 진출에 속도를 내기 위해서다. 해당 생산 라인에서 제조된 분말 제품은 향후 외식 프랜차이즈 등 다양한 고객사에 공급될 예정이다. '할랄'은 '허용된다'는 뜻의 아랍어로 무슬림이 먹거나 사용할 수 있는 제품을 뜻한다. 식품의 경우 이슬람..

"에르메스·고야드 여기 모였다"…갤러리아, 명품관 웨스트 리뉴얼

한화갤러리아가 서울 명품관 웨스트관의 대대적인 리뉴얼 작업을 완료하고 새롭게 꾸민 공간을 공개했다. 이번 공사는 약 1년에 걸쳐 진행됐으며 프랑스 대표 럭셔리 브랜드 에르메스와 고야드가 웨스트관으로 자리를 옮기면서 명품관의 균형 잡힌 브랜드 구성이 완성됐다. 24일 한화갤러리아에 따르면 에르메스는 매장 규모를 기존보다 약 70% 확장해 여유로운 쇼핑 환경을 확보했다. 외관은 전통 단청 문양에서 영감을 받아 현대적으로..

'러닝 인구 1000만 시대'…식품업계, 한 손에 쥐고 먹는 '러닝 푸드'로 질주

국내 러닝 인구가 1000만명에 이르며 달리기가 소비 트렌드의 중심으로 부상했다. 불황에도 달리기를 위해선 지갑을 여는 '러너'가 늘자 식품업계가 휴대성과 영양을 강화한 '러닝 푸드'로 수요 공략에 속도를 내고 있다. 돌(Dole)코리아는 간편 섭취를 내세운 소포장 '스위티오 바나나 2입봉'으로 러닝족을 겨냥했다. 스위티오 바나나는 높은 당도와 쫀득한 식감이 특징으로 '비타민' '식이섬유' '칼륨' 등 영양소가 풍부..

샘표, '연두 찐팬' 장은실 편집장과 저속노화 요리 비법 전수

샘표는 저속노화 요리 전도사로 꼽히는 장은실 '맛있는 책방' 편집장과 오는 25일 오전 11시, 네이버 쇼핑라이브 특집 방송을 진행한다고 22일 밝혔다. 샘표 대표 제품들을 활용한 저당·저속노화 식단을 선보일 예정이다. 장 편집장은 '아낌없이 먹는 레시피' 시리즈를 비롯해 쉽고 빠르면서도 맛과 건강을 함께 챙길 수 있는 요리를 꾸준히 소개해 온 '패스트 건강식' 전문가다. 이번 방송에서 장 편집장은 요리에센스 연두와..

콜마家 '경영권 갈등' 법정으로…윤여원 대표, 독립경영 보장 가처분 신청

콜마그룹이 경영권을 둘러싸고 또다시 법정 다툼에 휘말렸다. 윤동한 콜마그룹 회장과 윤여원 콜마비앤에이치 대표가 콜마홀딩스와 그 대표이사 윤상현을 상대로 제기한 '경영합의 위반 행위 금지' 가처분 신청 심문이 22일 서울중앙지방법원에서 진행됐다. 이번 가처분은 콜마홀딩스 및 윤상현 대표가 콜마비앤에이치 임시주주총회 소집 및 개최 절차를 추진하거나 주총 안건에 찬성 의결권을 행사해서는 안 된다는 내용을 담고 있다. 윤여..

풀무원, 냉장면 이어 실온면 접수 나선다…짜장·짬뽕 등 4종 출시

풀무원이 냉장면에 이어 실온면 시장에도 진출한다. 풀무원식품은 차별화 기술을 적용해 장점은 극대화하고 단점을 획기적으로 개선한 실온면 4종(짜장·짬뽕·우동·칼국수)을 출시하고 실온면 시장에 본격 진출했다고 22일 밝혔다. 그동안 냉장면을 중심으로 운영해온 제면기술과 노하우를 실온면까지 확대해 면 간편식 시장을 장악하겠다는 각오다. 일반적으로 실온면은 소비기한이 길어 보관이 편리하다는 장점이 있다. 이로 인해 온..

맘스터치 '버거·치킨·피자' QSR 플랫폼 덕에 웃었다

맘스터치가 차별화된 퀵서비스 레스토랑(QSR) 플랫폼' 전략을 앞세워 최근 4년간 성장세를 이어가고 있다. 주요 판매 시간대가 다른 버거, 치킨, 피자를 한 매장에서 제공하는 방식으로 소비자 만족도와 가맹점 수익성을 동시에 끌어올린 것이 주효했다는 분석이다. 21일 금융감독원에 따르면 맘스터치는 지난해 연결 기준 매출 약 4179억원, 영업이익 약 734억원을 기록했다. 이는 각각 전년 대비 14.7%, 21.8%..

동서식품, 친환경 패키지 확대…자원순환 활동 속도

동서식품이 친환경 경영에 속도를 내고 있다. 저비중 라벨 적용, 포장재 리뉴얼, 커피 캡슐 회수 프로그램 등 다양한 활동을 통해 지속 가능한 자원순환 체계 구축에 나서고 있다. 동서식품은 최근 즉석음료(RTD) 페트(PET) 제품에 저비중 라벨을 순차 적용하며 친환경 패키지 도입을 확대하고 있다고 21일 밝혔다. 저비중 라벨은 비중 1 미만 소재로 제작돼 세척 과정에서 페트병과 자동으로 분리되는 것이 특징이다. 플라..

오리온, 해외맞춤 신제품·생산라인 확대로 재도약

오리온이 올 3분기 시작인 첫 달에 기대에 못 미치는 성적표를 받았다. 국내 사업은 여름 신제품과 프로모션 확대에 힘입어 소폭 성장했지만, 중국과 베트남 등 해외 법인은 소비 침체와 원가 부담의 이중고를 피하지 못했다. 꾸준한 신제품 출시와 법인별 맞춤 전략으로 돌파구를 찾겠다는 방침이다. 21일 금융감독원에 따르면 오리온은 지난달 연결기준 영업이익 413억원으로 지난해 같은 기간 대비 0.7% 감소한 것으로 잠정..

'케데헌' 속 음식이 현실로…농심, 넷플릭스 손잡고 글로벌 팬 공략

농심이 글로벌 온라인동영상서비스(OTT) 넷플릭스와 손잡고 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스'(케데헌) 캐릭터를 자사 대표 제품에 입힌 한정판 패키지를 출시한다. 글로벌 팬들과의 접점을 확대하기 위해서다. 20일 업계에 따르면 농심은 이달말부터 신라면과 새우깡, 소스 신제품 '신라면 툼바 만능소스'(출시 예정)의 국내외 패키지에 '케이팝 데몬 헌터스' 등장 캐릭터인 '헌트릭스'의 '루미' '미라' '조이'와 '사자 보..

대상 '라이틀리', 곤약 간편식 브랜드로 변신…헬시플레저 겨냥

대상의 온라인 전문 브랜드 '라이틀리'가 브랜드 경쟁력 강화를 위해 대대적인 브랜드 리뉴얼을 단행하고 유통 채널 확대에 나선다. 최근 '헬시플레저'와 '저속노화' 등 건강 중심의 소비 트렌드가 지속되는 것에 발맞춰 곤약 전문 간편식 브랜드로 거듭날 계획이다. 20일 대상에 따르면 라이틀리는 이번 리뉴얼을 통해 곤약 식단에 집중하는 등 브랜드 방향성을 명확하게 재정립했다. 곤약볶음밥, 곤약브리또, 곤약즉석밥 등 기존..

"올여름 마지막 프로모션"…스타벅스, 스티브 해링턴과 단독 협업 전개

스타벅스코리아가 올해 마지막 여름 프로모션을 전개한다. 스티븐 해링턴과 손잡고 신규 음료와 상품 등을 스타벅스 단독으로 선보일 예정이다. 스타벅스는 오는 21일부터 다음달 18일까지 글로벌 팝 아티스트 스티븐 해링턴과 협업한 여름 프로모션을 전개한다고 20일 밝혔다. 스티븐 해링턴의 고향인 캘리포니아의 감성을 담았다. 이번 시즌 대표 음료는 복숭아와 망고를 활용한 논카페인 '피치 망고 선셋 블렌디드'다. 화이트피치..

F&B 사업 힘주는 한화갤러리아…윤진호 전 교촌 대표 영입

한화갤러리아가 윤진호 전 교촌에프앤비 대표를 전략담당 실장으로 영입했다. 한화갤러리아는 외식업계 잔뼈가 굵은 윤 실장과 함께 본격적인 식음료(F&B) 사업 역량 강화에 나설 계획이다. 18일 업계에 따르면 한화갤러리아는 올해 2분기 인사를 통해 윤진호 전 교촌에프앤비 대표를 전략담당 실장으로 선임했다. 이번 영입은 글로벌 외식 브랜드 유치와 함께 외식 포트폴리오 다변화 전략과 맞물린 행보로 풀이된다. 윤 실장은 미국..

"브랜드 모델은 곧 정체성"…유통업계, '스타 마케팅' 속도

유통업계가 최근 브랜드 이미지와 어울리는 모델을 연이어 선정하고 있다. 모델이 누구인지에 따라 브랜드의 메시지를 효과적으로 전달할 뿐 아니라 소비자의 행동에 영향을 미칠 수 있어서다. 모델의 성격, 이미지, 스타일 등이 브랜드의 가치와 일관성을 이룰 때 시너지 효과를 얻을 수 있다는 분석이다. 18일 업계에 따르면 아모레퍼시픽 브랜드 한율은 가수 우즈(WOODZ)를 브랜드 모델로 발탁했다. 우즈의 자유분방하면서 자신..

무슬림 사로잡은 '신라면할랄', 한국서도 맛본다

농심이 할랄(Halal) 인증 제품을 국내 시장에 선보이며 글로벌 무슬림 시장을 겨냥한 행보에 속도를 내고 있다. 그동안 수출 전용으로 한정되던 할랄 라면을 내수로 확장하는 등 투트랙 전략을 본격화하는 모습이다. 18일 업계에 따르면 농심은 지난 11일 '신라면할랄'을 식품안전나라에 정식 품목 보고했다. 해당 제품은 유탕면으로 고유의 색택과 향미를 지녔으며 소비기한은 제조일로부터 6개월이다. 수출용이 아닌 내수용으로..

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