"맛있는 쌀, 직접 고르세요"… 농식품부, 국민평가단 180명 모집
세종// 농림축산식품부가 우리나라 주요 쌀 품종의 밥맛을 평가할 국민평가단을 180명 모집한다.23일 농식품부에 따르면 국민평가단 모집은 오는 28일부터 다음달 18일까지 3주간 진행된다.국민평가단은 농촌진흥청, 국립종자원, 지방자치단체 등 관계기관이 추천한 고품질 쌀 품종 30개에 대한 '식미'를 6주에 걸쳐 평가한다.평가지표는 맛, 향, 외관 등 5개 항목을 9점 척도로 구성한다. 품종별 시료를 우편으로 받아 자택에서 시료 관리, 취사 방식..