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솔트인다이아몬드는 국내 천일염 업계 최초로 말레이시아 할랄 인증을 받은 프리미엄 천일염 브랜드다. 2015년 말레이시아(JAKIM) 할랄 인증을 획득했으며, 말레이시아 할랄 인증은 세계적으로 공신력이 가장 높은 할랄 인증 중 하나로 인정받고 있다.
양지선 솔트인다이아몬드 대표는 “할랄 식품은 안전성 높은 식품으로 인식되는 만큼 비무슬림들의 구매도 점차 늘어나고 있는 추세”라며 “할랄 인증을 통해 세계적으로 품질 우수성이 뛰어난 국산 갯번 천일염의 고부가가치화를 실현, 글로벌 시장을 개척하는 것이 목표”라고 말했다.
‘할랄 인증 식품’은 무슬림들이 먹을 수 있도록 허용된 것으로 ‘깨끗하고 안전한 식품’임을 의미한다. 엄격한 기준을 거쳐 생산되므로 무슬림뿐만 아니라 비무슬림의 선호도 날로 높아지고 있으며 미국과 유럽 등 선진국에서의 인기가 높다.
솔트인다이아몬드는 올해 3월 말레이시아에서 개최한 ‘한류·할랄 전시회’에 참가한 바 있다.
