임현주 기자

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홍길동

전국부 kristine.yim05@gmail.com

안녕하세요. 임현주 기자입니다.

"건강한 식문화" 오뚜기, '제8회 카레·향신료 국제 심포지엄’ 후원

오뚜기가 오는 24일 서울 양재동 aT센터에서 한국식품과학회가 주최하는 '제8회 카레 및 향신료 국제 심포지엄'을 후원한다고 15일 밝혔다. 이번 심포지엄은 '카레와 향신료: 건강을 위한 지속가능성'을 주제로 개최된다. 국내외 대표 전문가들이 카레 및 향신료의 항염증, 수면질 개선 등과 관련한 최신 연구개발 동향을 다룰 예정이다. 행사는 두 개의 세션으로 구성돼 김정은 싱가포르 국립대학교 교수·Chun Guang L..

2024.04.15 11:20

"소비자 접점 강화" 식품업계, 팝업스토어 '활활'

-식품업계가 소비자와의 접점 강화에 나서기 위해 체험형 마케팅에 열을 올리고 있다. 특히 짧은 시간에 강렬한 인상을 심어줄 수 있는 '팝업 스토어'를 전면에 내세우는 중이다. 14일 업계에 따르면 오비맥주 한맥은 지난 1일부터 10일까지 서울 여의도 IFC몰에서 '한맥 엑스트라 크리미 生' 팝업 스토어를 선보였다. 이번 행사는 '한맥과 함께하면 일상 속 가장 부드러운 순간을 즐길 수 있다'는 메시지를 전하는 신규..

2024.04.14 18:29

식품업계, K-푸드 영토 확장 '드라이브'

K-푸드에 대한 글로벌 소비자들의 수요가 높아지며 식품업계가 현지 생산기지 확보에 나서는 등 해외 영토 확장에 속도를 내고 있다. 현지 맞춤화 전략을 통해 시장 선점에 나선다는 방침이다. 14일 업계에 따르면 CJ제일제당은 비비고 김치의 해외 공급 역량 강화에 나서며 호주 현지 생산 제품을 선보였다. 이번에 처음 선보인 '비비고 썰은 배추김치 2종'은 갓 담근 김치에 대한 호주 소비자의 니즈를 반영한 제품이다. 호..

2024.04.14 17:22

[칼럼] 법과 정의, 그리고 정치

'영국과 미국의 법률 및 법학(1884년)'을 저술한 법관 딜런은 "선험적으로 법을 정의하는 것이 쉽다고 생각할 수 있지만, 이는 엄청난 실수"라고 하였다. 그만큼 법을 한마디로 定義(정의)내리는 것은 어려운 일이다. 그럼에도 법은 正義(정의)를 실현하는 가장 유효한 수단이라는데는 이견이 없을 것이다. 법을 의미하는 영어 'law'는 'lagu'에서 온 것으로 이는 "어떤 분야에서 사람들이 따라야 할 규칙"을 뜻하는 용어였다. 이처럼 서양에서..

2024.04.10 06:00