고창군, '군민대상 수산물 교육 통해 명품화 이끈다'
전북 고창군이 오는 20일부터 갯벌의 소중한 가치를 공감하고 고창에서 생산되는 수산물의 브랜드화를 위한 ‘고창갯벌 주민학교’를 연다. 14일 고창군에 따르면 ‘람사르고창갯벌센터’에서 진행하는 ‘2019년 고창갯벌 주민학교’는 지주식 김, 바지락, 천일염, 새우, 풍천장어 등 고창의 대표적인 수산물의 청정 생산 기술, 산지가공, 유통, 마케팅 등 어민들에게 꼭 필요한 주제를 선정해 고창 수산물의 고급 브랜드화를..