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이마트는 지난 29일 서울 성북구청에서 성북구청, 성북구푸드뱅크마켓과 미판매 신선식품 기부에 관한 협약을 체결했다고 30일 밝혔다.
현재는 폐점 후 판매되지 않은 신선식품을 전량 폐기처리했으나 폐점 직전 기부대상상품과 폐기상품을 분류해 기부에 적합한 상품들을 푸드뱅크를 통해 무료 급식소 등에 기부할 계획이다. 기부 품목이 신선식품으로 선도가 중요한 만큼 엄격한 자체 분류 기준으로 기부에 나선다는 방침이다. 또한 신선식품의 선도가 저하되지 않도록 푸드뱅크의 냉장·냉동 콜드체인 시스템을 통해 무료급식소 등 시설로 전달된다. 시설에서도 신선도 및 위생 안전을 위해 기부받은 식품은 전량 당일 사용할 방침이다.
이마트는 "먹을 수 있지만 버려지는 신선식품의 비구로 자원 가치를 재창출하기 위해 이번 캠페인을 기획했다"는 설명이다.
이마트는 미아점 1개 점포에서 파일럿 테스트를 거쳐 향후 기부 점포를 확대할 계획이다. 이를 통해 이마트는 연간 버려지는 신선식품 중 26%가량을 기부할 수 있을 것으로 예상했다.
이경희 이마트 ESG담당은 "미판매 신선식품 기부는 자원 순환, 소외계층 식생활 개선, 비용 절감 등의 효과로 환경과 사회, 기업 모두에게 이익을 주는 캠페인"이라면서 "이마트는 앞으로도 환경과 사회를 위해 다양한 ESG 활동을 펼쳐 나갈 계획"이라고 말했다.
