동대문구, 배달전문음식점 위생상태 점검한다

지역 배달전문음식점 240곳 대상
위생정검·식자재 관리 모니터링

서울 동대문구 직원이 지역 배달전문음식점에서 주방 위생상태를 확인하고 있다. /동대문구

서울 동대문구는 구민이 안심하고 배달음식을 이용할 수 있도록 배달전문음식점을 대상으로 모니터링을 실시한다고 28일 밝혔다.

배달음식 특성상 소비자가 업체의 위생상태 및 조리 과정을 직접 확인할 수 없어 자체적인 위생관리가 이뤄질 수 있도록 적극적인 지도가 필요한 점이 고려됐다.

구는 연 2회 위생관리 점검을 하고 있으며 지난 26일부터 배달전문음식점 240곳에 대해 올해 상반기 모니터링을 시작했다.

주요 점검 내용은 △식품의 위생적 취급 △냉동·냉장 등 온도관리 준수 △유통기한 경과 제품 보관·사용 여부 △음식물 재사용 여부 △원산지 표시사항·표시 방법 적정성 확인 등을 점검한다.

점검 후 위생상태가 양호한 배달전문음식점을 선정, 업주 동의를 얻어 구청 누리집에 주방 사진을 공개하고 위생 관리용품도 지원할 계획이다.

이필형 동대문구청장은 "지속적인 모니터링 및 집중 관리로 식중독 사고를 예방하고 배달음식점 위생의식 제고로 구민이 안심하고 배달음식을 먹을 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.