생면 제조 기술 활용…식감·감칠맛↑
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농심은 오는 14일 '생생납작떡볶이면'을 출시한다고 13일 밝혔다. 농심의 생면 제조 기술을 활용해 분식점 떡볶이를 면으로 구현한 것이 특징이다.
농심 관계자는 "이번 신제품은 생면을 납작한 모양으로 만들어 더욱 쫄깃하고 볼륨감 있는 식감을 구현했다"며 "소스는 고추장과 멸치, 어묵 육수로 만들고, 토핑으로 파슬리와 볶음 흑깨를 더해 분식점 떡볶이 특유의 깊은 감칠맛을 살렸다"고 말했다.
이어 "생생납작떡볶이면은 쫄깃한 생면과 깊은 맛이 특징인 생생 브랜드의 정통성을 이어갈 제품"이라며 "전 세계에서 사랑받는 K푸드 떡볶이의 맛을 집에서도 간편하게 즐겨 보길 바란다"라고 덧붙였다.
한편 생생납작떡볶이면은 오는 14일부터 전국 유통점 및 이커머스에서 판매될 예정이다.
