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3일 이마트에 따르면 올해(1~7월) 샌드위치, 샐러드, 김밥 등 이른바 '런치플레이션(런치+인플레이션)'을 해결할 4000~5000원대의 간편식사류 매출이 지난해 같은 기간 대비 25% 뛰었다.
지난해에는 사회적 거리두기로 외식이 어려워지면서 이마트 내 초밥, 안주(구이·튀김) 등 저녁·야식 메뉴 수요가 컸다면, 올해는 외식 물가 상승으로 저렴하고 간단하게 한끼를 해결할 수 있는 간편식사류 존재감이 두드러지는 것으로 분석된다.
실제로 점심시간대 간편식사를 찾는 사람도 늘었다. 올해 오전 11시에서 오후 1시에 이마트 키친델리 상품을 구입한 고객수는 지난해 대비 20% 늘었으며 매출도 30% 증가했다.
특히 샌드위치는 30%, 샐러드는 95% 매출이 뛰었다. 지난 4월 출시한 5980원의 '델리박스'도 현재까지 4개월 간 6만여개가 판매됐다. 개당 1080원으로 가격경쟁력을 높인 삼각김밥도 올해 매출이 48% 늘었으며, 전자레인지에 돌려먹는 비빔밥·파스타 등 간편요리(30%), 김밥·롤(26%) 수요도 눈에 띄게 늘었다.
이마트 이슬 델리팀 바이어는 "올해 식품 가격이 계속 올라 점심 물가를 상쇄할 수 있는 가성비 간편식사류를 찾는 고객들이 증가하고 있다"면서 "코로나, 물가상승 등으로 가성비 높은 델리식품 수요가 계속해서 늘고 있으며, 이에 이마트는 고객 입맛에 맞는 다양한 상품을 선보이고자 노력하고 있다"고 말했다.
