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카무트는 6000년 전부터 고대 이집트에서 재배한 호라산 밀의 한 종류로, 우리나라의 현미와 생김새가 비슷하다. 카무트에는 항산화 성분인 셀레늄이 풍부하고, GI지수(혈당지수)가 흰쌀밥의 절반 수준으로 낮아 '착한 탄수화물'로 알려져 있다. 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 풍부해 최근 소비자들이 가장 선호하는 수입 곡물 중 하나다.
국산 카무트는 영양분이 풍부한 잡곡을 신선하게 제철에 섭취할 수 있다는 장점이 있다. 다만 국내에 유통되는 카무트는 대부분 캐나다산으로, 국내에선 전남 해남·목포 등지에서 재배하지만 수입산 대비 생산량이 극히 적어 대규모 유통이 어렵다.
롯데마트는 국내에서 재배한 신선한 카무트를 소비자에게 선보이기 위해 해남 산지와 계약하고 6톤 물량을 확보해 이번에 대형마트 최초로 국산 카무트를 출시한다.
출시를 기념해 28일까지 엘포인트(L.POINT) 회원을 대상으로 9900원에 판매한다.
박유승 롯데마트 잡곡 MD(상품기획자)는 "최근 소비자에게 인기를 끌고 있는 카무트를 더 신선하게 만날 수 있게 신상품을 개발했다"면서 "앞으로도 생산지, 협력사와 소통해 우리나라 곳곳의 우수한 잡곡들을 소비자에게 선보일 것"이라고 말했다.










