|
이날 경연대회는 2인1팀으로 구성된 70개팀이 참여해 60분간 치열한 요리경연을 펼쳤다.
일반인이 참여한 미식간편식 경연 부문 50개팀은 '신선한 식재료를 활용한 가장 맛있는 레시피'를 주제로 구슬땀을 흘리며 요리 실력을 겨뤘다.
조리전공대학생들로 구성된 대학생 부문 20개팀은 경연 현장에서 공개된 비밀 식재료를 이용해 즉석에서 요리경연을 벌였다. 오늘 낳은 가장 신선한 계란과 함께 익산시 제철 식재료인 토마토가 '서프라이즈 박스'에 담겨 제공됐다.
미식간편식 경연 부문에서는 이윤원, 서지혜 씨가 '파로 견과오리강정과 구운채소' 요리로 영예의 대상을 차지하며 상금 3000만원의 주인공이 됐다. 이어 대학생 부문은 한국관광대학교에 재학 중인 곡시연, 신민호 씨가 '마계불닭봄' 요리로 최우수상을 수상했다.
한편, 올해 요리경연대회 특별부문으로 추가된 글로벌 라면 20개 팀과 아빠와 자녀 40개팀은 개막 2일차인 27일에 진행된다.
