hy는 지난 29일 '2023 한국식품과학회 국제학술대회'에서 자사 특허 프로바이오틱스 관련 연구 성과를 발표했다고 30일 밝혔다.
이번 연구는 경희대학교 김동현 교수 연구팀과 공동 진행했다. 김동현 교수는 이날 주제 발표에서 프로바이오틱스 섭취 중요성을 강조했다.
아울러 hy 특허 프로바이오틱스 2종과 이를 이용한 발효 보충제의 '스트레스 및 장내 불균형으로 인한 우울증, 불안'에 미치는 영향을 동물실험을 통해 분석했다고 회사 측은 밝혔다.
이러한 내용은 2023년 5월 SCI급 국제학술지 '뉴트리언츠(Nutrients)'에 게재됐다.
김주연 hy 신소재개발팀장은 "장 건강과 뇌 건강이 연관이 있다는 '장-뇌-축 이론(gut-brain axis)'에 근거해 프로바이오틱스의 기능성 검증을 위한 실험을 진행했다"며 "국제 수준의 학술 교류와 반복 연구를 통해 국내 프로바이오틱스 연구 기술력 향상에 기여하겠다"고 말했다.
이번 연구는 경희대학교 김동현 교수 연구팀과 공동 진행했다. 김동현 교수는 이날 주제 발표에서 프로바이오틱스 섭취 중요성을 강조했다.
아울러 hy 특허 프로바이오틱스 2종과 이를 이용한 발효 보충제의 '스트레스 및 장내 불균형으로 인한 우울증, 불안'에 미치는 영향을 동물실험을 통해 분석했다고 회사 측은 밝혔다.
이러한 내용은 2023년 5월 SCI급 국제학술지 '뉴트리언츠(Nutrients)'에 게재됐다.
김주연 hy 신소재개발팀장은 "장 건강과 뇌 건강이 연관이 있다는 '장-뇌-축 이론(gut-brain axis)'에 근거해 프로바이오틱스의 기능성 검증을 위한 실험을 진행했다"며 "국제 수준의 학술 교류와 반복 연구를 통해 국내 프로바이오틱스 연구 기술력 향상에 기여하겠다"고 말했다.
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