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대전선병원은 김 센터장이 지난 13일 열린 대한생활습관병학회 춘계학술대회에서 '동맥경화의 주범 TMAO를 낮추기 위한 전략'을 발표하며 식습관 개선을 통한 심혈관질환 예방 가능성을 제시했다고 14일 밝혔다.
김 센터장은 TMAO(Trimethylamine N-oxide)가 육류와 어류에 풍부한 카르니틴과 콜린 성분이 장내 미생물에 의해 분해되며 생성된 TMA(Trimethylamine)가 간에서 전환돼 만들어지는 물질이라고 설명했다.
그는 "TMAO는 콜레스테롤과는 다른 방식으로 동맥경화를 유발할 수 있으며, 지질 수치를 조절하고 있음에도 심혈관질환이 발생하는 경우 TMAO 검사를 고려해야 한다"고 말했다.
특히 육류 섭취가 과도한 경우 이를 조절하는 것이 도움이 되며, 생선 섭취 시에도 심해어류는 TMAO를 다량 함유하고 있어 주의가 필요하다고 밝혔다.
또한 장내 미생물 다양성을 높이는 유산균과 혼합형 프리바이오틱스 섭취가 도움이 될 수 있다고 덧붙였다.
TMAO 검사가 필요한 경우로는 △기존 심뇌혈관질환자 중 위험요인을 조절했음에도 재발하거나 동맥경화가 악화되는 경우 △흡연하지 않고 고지혈증이 없음에도 경동맥 협착이 발생한 경우 △육류나 어류 섭취량이 많은 경우 △심뇌혈관질환 위험군이면서 방귀 냄새가 심한 경우 등이 있다.
김 센터장은 "어류나 육류 섭취를 적당량으로 조절하고 장내 미생물 다양성을 높이는 식이섬유와 유산균 섭취가 중요하다"며 "락토페린, 카테킨 등의 성분도 장내 환경 개선에 효과적일 수 있다"고 말했다.










