정영록 기자

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홍길동

경제부 log1015@kakao.com

안녕하세요. 정영록 기자입니다.

[푸드테크 정책포럼] 최일근 aT 식품진흥처장 “푸드테크, 부가가치 높이는 방향으로 확장"

최일근 한국농수산식품유통공사(aT) 식품진흥처장은 "푸드테크의 범위가 매우 넓어지고 있으며 이제는 부가가치를 높이는 방향으로 확장되고 있다"고 밝혔다. 최 처장은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같이 말했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전 과정에 첨단기술이 결합된 신(新)..

2025.10.27 18:47

[푸드테크 정책포럼] 홍병희 그래핀스퀘어 대표 "복사열 이용한 새로운 K-푸드 생태계 기대"

홍병희 그래핀스퀘어 대표는 27일 "내년 상반기에 출시 예정인 AI 활용 조리 기구로 새로운 식품 생태계를 형성할 수 있을 것으로 기대된다"고 밝혔다. 홍 대표는 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에서 이같이 말했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전 과정에 첨단기술이 결합된 신(新)산업..

2025.10.27 18:39

[푸드테크 정책포럼] 이승환 대상웰라이프 이사 "AI와 푸드테크 융합, 식품 산업 발전 핵심"

이승환 대상웰라이프 이사는 27일 "식품은 단순한 먹거리가 아니라 제조와 소비자 서비스를 아우르는 복합산업으로 AI와 푸드테크의 융합이 산업 발전의 핵심"이라고 밝혔다. 이 이사는 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같이 말했다. 이번 포럼은 더불어민주당 한병도·윤준병·이원택 의원, 국민의힘 김선교·강명구 의원이 주최하고 아시아..

2025.10.27 18:35

[푸드테크 정책포럼] 유미선 농식품부 푸드테크정책과장 "푸드테크 육성법 올 12월 시행… 기본계획 만들 것"

유미선 농림축산식품부 푸드테크정책과장은 27일 "푸드테크산업 육성에 관한 법률(푸드테크 육성법)이 올해 12월21일 시행됨에 따라 발전방안 기본계획을 만들 예정"이라고 밝혔다. 유 과장은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같이 말했다. 이번 포럼은 더불어민주당 한병도·윤준병·이원택 의원, 국민의힘 김선교·강명구 의원이 주최하고..

2025.10.27 18:21

배양육·신소재 조리도구… 미래 트렌드 한눈에

27일 서울 여의도 국회의원회관 2층 로비에서는 국내 푸드테크 관련 기업·기관이 참여하는 제품 전시회가 열렸다. 배양육 제조부터 신소재를 활용한 조리도구까지 우리 농식품의 현재와 미래를 한눈에 알 수 있는 혁신의 장(場)이 펼쳐졌다. 이번 전시회는 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼 부대행사로 진행됐다. 행사에는 △그래핀스퀘어 △동원F&B △소이프트바이옴 △스페이..

2025.10.27 18:07

"푸드테크, 미래지향적 산물… K식품 업그레이드 시킬 기회"

"인공지능(AI)과 푸드테크의 융합은 식품 산업을 업그레이드할 수 있는 기회입니다." 27일 국내 식품 분야 전문가를 비롯해 기업 및 정부 관계자 8명은 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 'AI와 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같이 말했다. 이번 포럼은 더불어민주당 한병도·윤준병·이원택 의원, 국민의힘 김선교·강명구 의원이 주최하고 아시아투데이와 월드푸드테크협의회가 공동 주관했다. 푸드테크..

2025.10.27 18:07

산·학·정 머리 맞댄 '푸드테크 활성화'

27일 서울 여의도 국회의원회관에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에서 산·학·정 전문가들이 푸드테크 산업 활성화 방안을 논의했다. 이번 포럼은 더불어민주당 한병도·윤준병·이원택 의원, 국민의힘 김선교·강명구 의원이 주최하고 아시아투데이와 월드푸드테크협의회가 공동 주관했다.

2025.10.27 18:06

[푸드테크 정책포럼] 강금실 WFTC 상임위원장 "푸드테크, 핵심 융합 산업으로 자리매김"

강금실 월드푸드테크협의회(WFTC) 상임위원장은 27일 "푸드테크는 기후위기와 인구문제의 복합위기를 겪고 있는 이 시대에 가장 핵심적인 융합 산업으로 자리매김할 것"이라고 밝혔다. 강 위원장은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같은 축사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비..

2025.10.27 16:09

[푸드테크 정책포럼] 홍문표 aT 사장 "푸드테크, 기후변화·고령화 해결할 핵심 열쇠"

홍문표 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 27일 "푸드테크는 기후변화와 인구감소·고령화 등 우리시대의 과제를 해결할 수 있는 핵심 열쇠"라고 밝혔다. 홍 사장은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같은 축사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전 과정에 첨단기술이 결합된..

2025.10.27 14:40

[푸드테크 정책포럼] 김덕호 식품진흥원 이사장 "푸드테크 생태계 확장 지원"

김덕호 한국식품산업클러스터진흥원 이사장은 27일 "국가식품클러스터를 중심으로 푸드테크 생태계 확장을 지원하겠다"고 밝혔다. 김 이사장은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같은 축사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전 과정에 첨단기술이 결합된 신(新)산업을 말한다. 조리..

2025.10.27 14:37

[푸드테크 정책포럼] 김선교 국민의힘 의원 "식품산업 미래, K-푸드와 푸드테크에 달려"

김선교 국민의힘 의원은 27일 "우리 식품산업의 미래는 '케이(K)-푸드'와 푸드테크에 달려 있다"고 밝혔다. 김 의원은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같은 개회사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전 과정에 첨단기술이 결합된 신(新)산업을 말한다. 조리로봇, 3차..

2025.10.27 14:20

[푸드테크 정책포럼] 강명구 국민의힘 의원 "AI 국정과제 성공 위해 푸드테크 중요"

강명구 국민의힘 의원은 27일 "인공지능(AI) 중심 국정과제의 성공을 위해 푸드테크는 매우 중요한 전략산업"이라고 밝혔다. 강 의원은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 'AI와 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같은 개회사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전 과정에 첨단기술이 결합된 신(新)산업을 말한다. 조리로봇, 3..

2025.10.27 14:18

[푸드테크 정책포럼] 윤준병 민주당 의원 "AI·푸드테크 결합, 식량체계 혁신"

윤준병 더불어민주당 의원은 27일 "인공지능(AI)과 푸드테크의 결합은 효율성을 넘어 식량체계 전반을 혁신하는 새로운 산업 패러다임의 전환"이라고 밝혔다. 윤 의원은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 'AI와 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같은 개회사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전 과정에 첨단기술이 결합된 신(新..

2025.10.27 14:18

[푸드테크 정책포럼] 송미령 농식품부 장관 "기술·산업·정책 조화 이루는 혁신 생태계 조성할 것"

송미령 농림축산식품부 장관은 27일 "푸드테크 산업이 새로운 성장동력으로 주목받고 있는 흐름에 발맞춰 기술·산업·정책이 조화를 이루는 혁신 생태계를 조성하기 위해 노력하고 있다"고 밝혔다. 송 장관은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '인공지능(AI)과 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에서 이같은 서면 축사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유..

2025.10.27 14:07

[푸드테크 정책포럼] 한병도 민주당 의원 "푸드테크, 새로운 부가가치 창출하는 '블루오션"

한병도 더불어민주당 의원은 27일 "푸드테크는 인공지능(AI), 빅데이터, 로봇기술 등 4차 산업혁명 핵심기술을 식품산업에 접목해 새로운 부가가치를 창출하는 미래산업"이라고 밝혔다. 한 의원은 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 'AI와 푸드테크 융합 및 발전방안' 정책포럼에 참석해 이같은 서면 개회사를 전했다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 생산·유통·소비 전..

2025.10.27 14:07