청양군, 친환경 로컬푸드 학교급식데이 운영
충남 청양군은 11일 대치면 수정초등학교 등 5개교에서 지역 식재료를 활용한 친환경 로컬푸드 학교급식데이를 운영했다. 학교급식데이는 학교급식 현장에서 농어업인, 학생, 학부모, 영양교사 등이 친환경 및 지역식재료의 우수성과 필요성에 대한 인식 공유를 위해 마련했다. 이날 행사는 5개교 공통으로 청양친환경서리태콩밥, 칠갑청국장찌개, 친환경구기자순무침, 비봉소불고기, 친환경쌈채소, 배추김치, 구기자방울토마토 등 청..