갈비가 타코·분짜로…명륜진사갈비 ‘글로벌 갈비 페스타’
숯불돼지갈비 전문 브랜드 명륜진사갈비가 숯불갈비에 타코와 분짜, 퐁듀 등을 접목한 신메뉴를 선보인다. 명륜당이 운영하는 명륜진사갈비는 '글로벌 갈비 페스타'를 진행한다고 25일 밝혔다. 이번 행사에서는 명륜진사갈비의 숯불돼지갈비를 멕시코 타코와 베트남 분짜, 스위스 퐁듀 등 각국의 음식에서 착안한 방식으로 즐길 수 있도록 했다. 메뉴는 갈비 타코, 갈비 분짜, 갈비 퐁듀 등 3종이다. 갈비 타코는 또띠아에 숯불갈비와 파채, 양파채, 콘샐러드 등..